Полезные свойства и противопоказания клюквы

Клюква издавна остается популярной ягодой, из нее готовят варенье, морсы и ароматные начинки для пирогов, а листья кустарника широко используются в народной медицине при лечении различных недугов: простуда, пониженная кислотность желудочного сока и проблемная кожа. Но, как и любое лечебное растение, безобидные на первый взгляд ягодки необходимо использовать с умом, поэтому нужно знать все полезные свойства и противопоказания клюквы.

Полезные свойства ягоды клюква

Полезные свойства и противопоказания клюквы

О полезных свойствах клюквы можно говорить очень долго, ее плоды являются поистине полезным и целебным продуктом питания.

Вот ее основные лечебные характеристики:

  • Клюква, за счет содержания в химическом составе немалого числа биофлавоноидов, стимулирует работу ферментов, ответственных за процессы обмена в организме.
  • Ягоды считаются прекрасным средством по борьбе с бактериями и вирусами, они укрепляют иммунную систему и выводят лишнюю жидкость из организма за счет большой концентрации антоцианов.
  • В свою очередь проантоцианиды замедляют процессы старения и выводят шлаки, токсины и вредные соли.
  • Клюква содержит много разнообразных кислот, этим обусловлен ее терпкий вкус. Особое внимание хотелось бы уделить бензойной кислоте, она известна, как натуральный консервант, именно поэтому плоды могут долго оставаться свежими и вкусными.
  • В ней содержится много витаминов, среди них аскорбиновая кислота и витамины группы В, микроэлементов и пектинов.

Именно благодаря своему химическому составу клюква завоевала признание у приверженцев народной медицины, на ее основе создано немало эффективных рецептов по борьбе с разными недугами.

Применение свойств клюквы при лечении заболеваний

Применение свойств клюквы при лечении заболеваний

  1. Для облегчения симптомов ангины смешайте в одинаковых пропорциях клюквенный сок, свеклы, мед и водку, настаивайте полученную смесь в течение 72 часов. Принимайте по одной столовой ложке за час до приема пищи. Настойку рекомендуется хранить в темном и прохладном месте, чтобы она сохранила свои полезные свойства.
  2. Если вас мучают боли в горле, отожмите плодовый сок и смешайте его с таким же объемом воды, полученной смесью, полощите горло несколько раз в день.
  3. При сильном кашле смешайте 100 мл клюквенного сока с 20 граммами меда любого сорта, принимайте напиток в неразбавленном виде по две столовых ложки перед каждым приемом пищи.
  4. При первых проявлениях педикулеза необходимо смочить кожу и волосы на голове клюквенным соком, он является отличным средством против паразитов. Также с его помощью протирают пролежни у лежачих больных.
  5. При гипертонии предлагается приготовить целебный напиток. Для этого возьмите пару стаканов клюквы, 100 грамм сахарного песка и стакан чистой воды. Ягоды тщательно перемните, смешайте с сахарным песком и водой. Полученную смесь доводят до закипания и сцеживают через ситечко. Несколько ложек такой смеси добавляют в воду и пьют ее вместо чая.
  6. Также гипертоникам можно взять на заметку рецепт из клюквы и меда. Необходимо приготовить одинаковое количество ягод и меда. Плоды пропускаются через мясорубку и соединяются с медом. Такое народное средство рекомендуется принимать по столовой ложке, желательно до еды.
  7. При повышенном потоотделении и кожном зуде делают мазь из 25 мл клюквенного сока и 100 грамм вазелина. Компоненты тщательно растираются между собой до образования однородной массы. Таким лечебным составом два раза в день смазываются пораженные участки кожи на теле, мазь обязательно накладывайте на кожу тоненьким слоем. Срок лечения как минимум 5 дней.
  8. При проблемах с печенью, смешайте по одному стакану клюквы и меда, доведя массу до однородного состояния. Ежедневно съедайте по столовой ложке целебного состава непосредственно перед приемом пищи, можно запивать чистой водой.
  9.  Если вы обладательница жирной кожи на лице, разомните ягоды и наложите полученную кашицу на лицо на 10-15 минут. Такая маска справляется с выработкой излишнего кожного сала и матирует кожу.
  10.  На чувствительную кожу накладывают ткань или салфетки, предварительно пропитанные клюквенным соком. Если вас беспокоит угревая сыпь, то держите данную маску в течение часа, иногда повторно пропитывая кусочки ткани. Желательно пройти курс из 10 масок, достаточно одной процедуры в неделю.

Чай с клюквой

Чай с клюквой

Вместо обычного черного чая лучше приготовьте его из клюквы, такой напиток тонизирует и бодрит организм. Небольшое количество ягод разминают в кружке, добавляют сахар по вкусу и заливают горячей водой, настаивают 5 минут. Клюквенный лечебный витаминный чай готов!

Рецепт морса из клюквы

Для приготовления клюквенного морса отожмите из 2 стаканов ягод сок, оставшийся жмых залейте двумя литрами горячей воды и добавьте к нему сахар по вкусу. Поставьте жидкость на медленный огонь и дайте ей закипеть. После чего дайте морсу настояться буквально 15 минут, сцедите жмых и добавьте к нему ягодный сок.

Врачи о лечебных свойствах клюквы и как правильно принимать

Противопоказания к применению

Перед лечением народными средствами настоятельно советуем ознакомиться с противопоказаниями клюквы, чтобы вместо пользы не нанести трудно поправимый вред организму.

  • Желательно не кушать ягоды при существовании индивидуальной непереносимости, проявляющейся в виде аллергической реакции.
  • От полезных плодов стоит отказаться в период кормления грудью, также они противопоказаны детям в возрасте до трех лет.
  • Клюква сама по себе очень кислая, поэтому ее запрещено включать в рацион при гастритах и язве, чтобы обезопасить себя от обострения и прогрессирования заболеваний.
  • Кислоты, содержащиеся в клюкве, негативно влияют на состояние зубной эмали, разрушая ее, поэтому ее необходимо употреблять в умеренных дозах и после полоскать рот водой.
  • Специалисты не рекомендуют пить клюквенный сок в чистом виде, чтобы не раздражать слизистую желудка, лучше всего разбавлять его чистой водой и принимать после еды.

Мы рассказали вам о полезных свойствах и противопоказаниях клюквы и подобрали самые эффективные рецепты с использованием плодов этого растения, которые помогают решать разнообразнейшие проблемы со здоровьем.

Свежие новости

Загрузка…


5 комментариев на “Полезные свойства и противопоказания клюквы

  1. у нас все в семье любят эту прекрасную ягоду за ее целебные свойства и приятный оригинальный вкус

  2. на меня клюквенный морс оказывает очень бодрящее действие. пью его частенько по утрам вместо кофе или чая

  3. полезные свойства и противопоказания клюквы позволяют ее употреблять практически всем. я очень люблю с нее варенье и компот

  4. клюква очень полезна для здоровья и красоты волос, кожи и ногтей. поэтому в моем рационе она регулярно присутствует

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.