Раздельное питание для похудения: меню на неделю

Проблема лишнего веса существует очень давно. Мужчины и женщины прибегают к различным методам, чтобы приобрести желаемую форму. Большой известностью пользуется раздельное питание для похудения — меню на неделю позволяет организму получить все необходимые элементы для поддержания хорошего самочувствия.

Суть раздельного питания

Суть раздельного питания

Фундаментом этой системы являются знания об особенностях пищеварительной системы человека. При попадании в желудок продовольствия в нем начинают вырабатываться ферменты.

Для каждого типа пищи необходимо нахождение в определенной среде:

  • пищевой белок расщепляется в кислой среде;
  • углеводы расщепляются при воздействии щелочи.

Когда в желудок попадают в одно время белки и углеводы начинают выделяться ферменты, содержащие кислоту и щелочь. Вступая в реакцию, они взаимонейтрализуются. Желудок не справляется со своей задачей переваривания пищи и поступившая энергия откладывается в виде жировых отложений.

Помимо главного постулата раздельного питания не сочетать белковые и углеводистые блюда при таком рационе, нужно следовать еще некоторым предписаниям:

  1. Белки разных видов употребляются по отдельности. Яйца и мясные блюда кушать лучше отдельно, поскольку для их переработки необходимы ферменты, немного отличающиеся по химическому составу. Продукты усвоятся не до конца, зашлакуют организм и спровоцируют газообразование.
  2. Сочетание белка и жиросодержащих компонентов не рекомендовано. Жиры препятствуют выработке желудочного сока и снижают темпы снижения массы тела.
  3. Продукты, содержащие белок, не сочетаются с кисловатыми фруктами и овощами. При употреблении мяса с соком клюквы образуется избыток кислоты в желудке, мясо переваривается медленнее.
  4. Нельзя совмещать углеводосодержащую пищу с кислыми растительными блюдами. Кислоты, которые в избытке содержатся в лимонах и баклажанах, разрушает фермент, расщепляющий углеводы.
  5. В желудке может хорошо усвоиться лишь отдельный вид углеводов в течение определенного времени. Результат съеденной сдобной булочки после отварного картофеля отложится дополнительным сантиметром в области талии.

Некоторые виды продовольствия не сочетаются вообще. Дыня, например, может вызвать расстройство желудка если сочетать с другими фруктами, а коровье молоко почти не усваивается взрослым организмом. Для заметного снижения массы тела нужно не только придерживаться основ раздельного питания для похудения — составить меню на неделю очень важный момент данной теории.

Раздельное питание: совместимость продуктов

Раздельное питание: таблица совместимости продуктов

  • Для насыщения организма белками выбирать необходимо постные виды птицы, рыба и мяса. Сочетать можно с овощами зеленого цвета, но ни в коем случае не есть их с углеводами (картошкой, рисом или макаронами).
  • Каши можно любые. Дополнять нерафинированным растительным маслом или зелеными плодами.
  • Фруктово-ягодная составляющая должна поступать в организм обособленно, отдельно сладкие и с кислым вкусом. Дыню и арбуз лучше есть на полдник или просто перекусывать, поскольку они тяжело усваиваются.
  • Овощи зеленой расцветки и не содержащие крахмал можно употреблять в комплексе, приправив маленькой порцией растительного масла.
  • Помидоры едят строго обособленно.
  • Молоком пьют как отдельный напиток. Творог можно дополнить ягодами либо фруктами.
  • Сухофрукты нужно кушать по чуть-чуть. В их состав входит протеин и углеводы и они очень тяжело усваиваются.
  • Нельзя смешивать животные белки и сахар. Курица, запеченная с черносливом под запретом.
  • Воду необходимо пить только без газа. За 30 минут до еды выпивать 250 мл воды комнатной температуры. За сутки организм должен получить 1,5–2 литра очищенной жидкости.

Запрещенные продукты

  1. Вкусовые добавки – майонез, кетчуп;
  2. искусственные жиры — маргарин;
  3. Алкоголь и напитки с газом;
  4. Кофе;
  5. Копчености и консервация;
  6. Пища быстрого приготовления и фастфуд.

Раздельное питание: примерное меню на неделю

Раздельное питание для похудения: меню на неделю

Вариант меню на неделю при раздельном питании для похудения может быть таким:

  • Понедельник

На завтрак первого дня готовим гречневую кашку на воде с добавлением растительного масла.

Перекусить можно 1 помидором.

В обед кушаем фасоль, отваренную с морковью и луком, салат из огурцов.

В полдник: утоляем голод, съев печеное яблоко.

На ужин: запеченное филе индейки, нарезка из огурцов и сельдерея.

  • Вторник

Завтракаем: овсянка, запаренная на воде, почувствовав голод выпиваем стакан нежирного кефира.

В обед можно приготовить лосося на пару и листья салата.

На полдник: 1 груша или яблоко.

Вечером ужинаем макаронами с запечённым кабачком.

  • Среда

На завтрак готовим омлет из белков на пару, отварные брокколи.

Второй завтрак состоит из стакана ягод.

Обедаем тушеными кабачками с зеленым горохом и кусочком отварной курицы.

Полдник — стакан натурального йогурта.

На ужин — кусочек говядины на пару, отварная свекла.

  • Четверг

Утренний голод утоляем ячневой кашкой на воде и запеченное яблоком с ложечкой меда.

До следующего приема пищи можно съесть горсть орехов.

На обед — пюре из брокколи, отварная белая рыба.

В полдник восполняем запас кальция — 200 грамм творога.

На ужин — плов с грибами, салат из свежей капусты, зеленый чай.

  • Пятница

Проснувшись, съедаем морскую капусту с морковью, белковый омлет.

Перекус — пюре из сочетающихся между собой фруктов (яблоки, киви, груша, апельсин).

В обед — нарезка из свежих овощей и зелени, кусочек зернового хлеба.

Через пару часов выпиваем 200 грамм йогурта.

На ужин — курица, запеченная в фольге с брокколи и цукини.

  • Суббота

В этот день диетологи советуют разгрузиться, употребляя в течение дня только овощи и фрукты, которые сочетаются между собой.

  • Воскресенье

В седьмой день можно приготовить на завтрак кашу из смеси злаков на воде с тремя ягодами кураги, грейпфрут.

Перекус — стакан натурального йогурта, 1 яблоко.

На обед кушаем говядину на пару, тушеные капусту с луком и морковью.

Через 3 часа перекусываем салатом из груши и персика, заправленным йогуртом, плюс горсть размоченных сухофруктов.

Ужин — лосось, запеченный с горохом, свежие ягоды, стакан молока.

На примере меню на неделю видно, что соблюдая правила раздельного питания для похудения, голодным никто не останется. Ежедневный рацион включает в себя все необходимые элементы и комплекс витаминов.

Свежие новости

Загрузка…


7 комментариев на “Раздельное питание для похудения: меню на неделю

  1. попробовала посидеть на данном меню раздельного питания всего одну недельку, а уже минус 3 килограмма на весах.я просто в восторге, давно не было такого отвесика

  2. вроде сбалансированное меню на неделю, попробую посидеть сначала недельку на этом раздельном питании для похудения:

  3. с помощью раздельного питания для похудения и данным меню на неделю у меня ушли лишние ненавистные килограммы. так что всем рекомендую

  4. только на раздельном питании я наконец-то смогла прийти в форму и сбросить за 3 месяца почти 10 килограмм. всем рекомендую! голода не испытываешь, а лишние см уходят

  5. по-моему, отличное меню на неделю раздельного питания для похудения, все очень сбалансировано и разнообразно. попробую посидеть хотя бы месяцок

  6. лично мое мнение по поводу раздельного питания для похудения таково, что нельзя разделять бели и углеводы, об этом говорят многие врачи, да и «раздельность» данного меню на неделю не соответствует названию диеты. здесь идет смешанное питание

  7. Перед летним отпускным периодом или наступающим знаменательным событием хочется выглядеть превосходно. Однако только многие сознаются себе в том, что для организации хорошей программы для избавления от лишнего веса являются чрезвычайно ленивыми. Минус 12 кг – это очень часто заветная цель, достигнуть которой возможно, подобрав правильную диету. Так как наиболее сложное – точно рассчитать свои силы.

    Да и когда процесс сбрасывания избыточных жировых отложений проходит очень медленно, теряющийся энтузиазм может стать основной причиной отказа от последующих действий. Любая экспресс-диета – суровое испытание и для силы воли, и организма человека. И для тех, кто мечтает сбросить минус 12-15 кг, но имеет опыт возникающих проблем в ходе введения пищевых ограничений, идеально подходит раздельное питание для постепенного похудения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.